De gewassen die hier zijn afgebeeld lijken heel verschillend maar zijn bij nadere beschouwing nauw aan elkaar verwant. Ze groeien allebei dicht bij de grond. De planten maken knollen die boven de grond uitsteken en zeer voedzaam zijn. Ook de bloeivorm van beide planten is identitiek. In het voorjaar groeien er knopjes uit die lang groen blijven maar in de zomer in roze veranderen. De knopjes blijven de gehele bloeitijd gesloten tot ze in september verwelken. Ik heb ook de opvallende rode wortel afgebeeld die ik heb uitgegraven en die meters lang kan worden.